اطلاعات پایه

توضیحات محصول

نام محصول: پودر سوربیتول
مترادف: D-Glucitol-سوربیتول، Sorbit، Sorbol،
سیایاس شماره: 50-70-4
فهم شماره: 420
H.S. کد.: 29054400
فرمول مولکولی: C6H14O6
وزن مولکولی: 182.2
توضیحات: سوربيتول هیدروکسیل (قند الکل)، شیرین کننده عمده در محصولات غذایی متعدد است. سوربيتول حدود 60 درصد به عنوان شیرین به عنوان دو نوع با یک سوم کمتر کالری است. Mouthfeel صاف با طعم شیرین و خنک و دلپذیر است.

مشخصات: مواد غذایی درجه V در FCC; دارویی درجه فشار خون/USP/ep نداشتند
مشخصات مورد
ظاهر سفید و دارای دانه های ریز کریستال یا پودر
حداقل 98.0% با استفاده از روش.
رطوبت Content1.0% دقیقه.
قند کل 0.30 ٪ حداکثر.
حداکثر Sugar0.10% را کاهش می دهند.
تراکم 1.45 دقیقه.
Rotation4.0 خاص به 7.0
مقدار PH (50%) 5.0-7.0
مانده در احتراق حداکثر 0.1 ٪.
فلزات سنگین (به عنوان سرب) حداکثر 5ppm.
حداکثر Nickel1ppm.
حداکثر Lead0.5ppm.
کلرید حداکثر 10ppm.
سولفات حداکثر 20ppm.
حداکثر آرسنیک 1 پی پی ام.
ذرات Size20 به 40mesh 20-60mesh 60 تا 80 به 120mesh 80mesh
حداکثر مجموع ميكروبي، 1000pcs/g.
قالب و Yeasts100pcs/g Max.
ابراهيم ColiNegative
منفی سالمونلا در 25 گرم

بسته بندی: 25 کیلوگرم/عقب با درون کیسه کرافت و پلی اتیلن.
کاربرد: سوربيتول با خیال راحت در غذاهای تقریبا نیم قرن استفاده شده است. آن را نیز مورد استفاده در محصولات دیگر مانند مکمل های غذایی (Humectant; بافت دهی عامل; شیرین کننده غذایی)، دارو و لوازم آرايشي و غیر ميکروارگانيسم های پوسيدگی زا است و ممکن است مفید برای افراد مبتلا به دیابت.
سوربيتول به عنوان GRAS (به طور کلی به رسمیت شناخته شده به عنوان امن) توسط سازمان غذا و داروی آمریکا تأیید و برای استفاده توسط اتحادیه اروپا و کشورهای متعدد در سراسر جهان از جمله استرالیا، کانادا و ژاپن تایید شده است.
ذخیره سازی: فروشگاه در داغ، خشک، محیط تهویه مناسب.