D-آلولوز

D-آلولوز

نام‌های psicose، D-Psicose، allulose و D-Allulose به جای یکدیگر برای توصیف یک قند "نادر" طبیعی استفاده می‌شوند. آلولوز، یک مونوساکارید، در مقادیر بسیار کمی در گروه متنوعی از میوه ها و شیرین کننده های مغذی، از جمله انجیر، کشمش، جک فروت، شربت افرا، ملاس و شکر قهوه ای وجود دارد.
ارسال درخواست
چت کن

توضیحات محصول:

آلولوز کریستالی یک قند شش کربنه است که در سطوح بسیار پایین در طبیعت یافت می شود و یک ایزومر متمایز از محل C-3 D-فروکتوز است.

D-Allulose به سختی هضم و جذب می شود و انرژی کمی برای فعالیت های حیاتی فراهم می کند و آن را به یک شیرین کننده بسیار مفید و کم کالری تبدیل می کند.

مشخصات:
محتوای آلولوز 99.{1}}% حداقل، t است
اندازه ذرات آللوز معمولاً 80-100مش، t استظاهر او گرانول سفید است.

حلالیت:

محلول در آب، کمی محلول در اتانول.


بسته بندی:
توری 25 کیلوگرمی در کیسه.


کاربرد:
در کاربردهای غذایی، D-آلولوز به دلیل شیرینی بالا، حلالیت خوب، کالری کم و پاسخ گلیسمی پایین به عنوان یکی از ایده آل ترین جایگزین های ساکارز در نظر گرفته می شود.

آلولوز به طور گسترده ای در صنایع غذایی، تهیه شیر، طعم دهنده شیر تخمیر شده، شیرینی، نوشیدنی چای، ژله و سایر محصولات استفاده می شود.



تگ های محبوب: d-آلولوز، چین دی آلولوز تولید کنندگان، تامین کنندگان، کارخانه

ارسال درخواست